Torta con strato a cioccolato

Torta con strato a cioccolato

Ingredienti:

• 700g di farina 
• 70g di zucchero
• 1 bustina pan degli angeli
• 250g di cacao
• 100g di zucchero
• 1/2 l di latte
• 3 uova

Preparazione:

Torta:

Sbattiamo in una scodella le uova con 70g di zucchero e aggiungiamo pian piano la farina 500g . 

Mentre mescoliamo inseriamo un un po' d'acqua.

Aggiungiamo il pan degli angeli e versiamo tutto in una teglia imburrata. 

Inforniamo a fuoco lento.

Cioccolata:

Facciamo bollire il latte,

in un'altro recipiente mettiamo 4 cucchiai di zucchero e 3 cucchiai di  farina e il cacao mescoliamo bene.

Versiamo il latte bollito e amalgamiamo tutto.

Quando la torta è pronta dividiamola in due parti con un taglio orizzontale, cospargiamo le due parti di cioccolata e poi sovrapponete, sulla parte superiore spalmiamo altra cioccolata e un po' di panna.

Serviamo in un piatto da portata!

Buon Appetito a tutti!!