Fusilli ai colori dell'orto e al sapore di mare

FUSILLI AI COLORI DELL'ORTO E AL SAPORE DEL MARE

Ingredienti:

• 500 gr di Fusilli
• 200 gr di zucchine
• 500 gr di gamberi
• 1 kg di cozze
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 1 spicchio d'aglio
• 80 gr di olio
• sale q.b
• 300 gr di pomodorini
• 700 gr d'acqua

Preparazione:

Sistemare le cozze lavate nel varoma ed i gamberi nel cestello, 

tritare aglio e prezzemolo 5 sec. vel. 7, condire i gamberi e le cozze con metà del trito.

Aggiungere nel boccale le zucchine 5 sec. vel.4, 

inserire l'aglio 3 min 100° vel. SOFT ANTIORARIO, aggiungere l'acqua, sistemare il cestello ed il varoma 20 min varoma soft antiorario a fine cottura, togliere il varoma ed il cestello e calare nel sugo la pasta (tempo di cottura come specificato sulla confezione) vel. SOFT ANTIORARIO, versare il contenuto nel boccale in un piatto di portata, e decorare con cozze e gamberi con abbondante prezzemolo.

Buon appetito a tutti!!!

Bibita Integrale

BIBITA INTEGRALE

Ingredienti:

• 1 limone pelato a vivo
• frutta zucchero e ghiaccio a piacere 

Preparazione:

Inserire lo zucchero nel boccale 7 sec. vel. TURBO,

unire la frutta pelata a vivo e senza semi.

Ghiaccio, limone e zucchero omogenizzare 30 sec. vel. TURBO, aggiungere acqua desiderata e mescolare per 4 sec. a vel. 3.

Usando il cestello si possono filtrare i minimi residui.

Buon drink a tutti!!! ;)

Pere al Vodka

PERE AL VODKA

Ingredienti:

• 800 gr pere a tocchetti surgelate
• 100 gr di zucchero
• succo di limone
• vodka a piacere

Preparazione:

Inserire lo zucchero nel boccale 7 sec. vel. TURBO,

unire le pere e il succo di limone 20 sec. vel 4, 1 minuto.

Passando da vel. 7 a TURBO spatolando.

Servite il sorbetto con un po' di vodka in coppette di vetro.

(potete cambiare i frutti a vostro piacimento)

Buon drink a tutti!!

Sorbetto agli agrumi

Ingredienti: 2 limoni
                     1 arancia pelata a vivo
                     200 gr di zucchero
                     800 gr di ghiaccio

Preparazione Inserire lo zucchero nel boccale 7 sec vel. TURBO
Aggiungere la frutta 5\8 sec. vel. TURBO
Aggiungere in fine il ghiaccio 1 minuto spatolando

Servite il vostro sorbetto in coppe di vetro :)
                          Buon sorbetto a tutti